Wendy Weston, fondatrice de Pique-nique parfait à New York , explique tout ce dont vous avez besoin pour sonner à la Journée internationale du pique-nique (c'est le 18 juin). Dans le sens des aiguilles d'une montre en commençant en haut à gauche : 1. H20 amélioré
'Pour boire, il suffit d'apporter de l'eau aromatisée au citron et à la menthe. Rafraîchissant, sain, pas cher !'
2. Une salade copieuse
'Je vois des gens pique-niquer avec une salade de laitue tout le temps, et je me dis, Les gars, ça cuit au soleil. La salade fanée est une catastrophe de pique-nique ! Apportez plus de salades à base de céréales, des choses comme le quinoa ou le farro sont excellentes. Si vous devez faire un vert, optez pour le chou frisé. C'est une feuille copieuse, donc ça ne finira pas tragique.
3. Fixations sandwich
'Faites votre sandwich sur place, car le pain détrempé est un frein. Apportez une baguette, un bon fromage - Maggie's Round est le meilleur - et une variété d'ingrédients pour que vous puissiez expérimenter différentes combinaisons. J'aime le jambon Serrano avec de la ciboulette, mais c'est aussi bon avec du fromage bleu et des poires, comme ça change la vie.' (Maggie's Round, 17 $ la livre ; fromage artisanal.com )
4. Quelque chose de sucré
« Tout type de cookie fonctionnera très bien ; ils sont portables.
5. Un condiment polyvalent
«Pour plus de kilométrage, choisissez-en un qui a plusieurs usages. Le pesto est délicieux dans une salade de pâtes ou de céréales, et vous pouvez étaler des oignons caramélisés en bocal sur une tranche de fromage ou une baguette.
6. Couverts respectueux de la planète
« Optez pour des couverts entièrement biodégradables, fabriqués à partir de fécule de maïs, étonnamment. » (6 $ ; vegware.us )
7. Un sac fourre-tout
«Ce n'est pas traditionnel, mais je transporte ma pâte à tartiner dans un fourre-tout. Vous voulez être agile pour pouvoir faire quelque chose d'amusant après avoir mangé. Qui veut trimballer un panier ? (56 $ ; rendementdesign.co )
Les pique-niques en chiffres
La panne sur la rupture du pain en plein air.56 : En quelques minutes, il faudrait une flotte de 50 fourmis pour emporter votre cupcake, miette par miette.
sept: Nombre d'étages du siège social en forme de panier de pique-nique de la Longaberger Company, dans l'Ohio.
133 : Ans Hancock, New Hampshire, a célébré Old Home Day, un pique-nique à l'échelle de la ville pour les résidents d'hier et d'aujourd'hui.
1.5 : Des heures, une salade de pommes de terre à base de mayonnaise peut rester au chaud sans se gâter.
4: Les aliments représentés dans le célèbre film d'Edouard Manet Le déjeuner sur l'herbe (« Déjeuner sur l'herbe »).
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