Jamie Oliver veut changer la façon dont ce pays mange et il commence dans la ville la plus en surpoids d'Amérique. Regardez comment Jamie change d'avis et sauve des vies sur La révolution alimentaire de Jamie Oliver sur ABC. Lisez un Q&R de Jamie sur l'épisode 4 de son combat pour bien manger. Question : Pensez-vous que vous devez relever des défis difficiles pour réussir?
À: D'une certaine manière, je pense que c'est nécessaire. Si jamais vous faites quelque chose comme ça et que vous vous sentez à l'aise, alors vous savez que vous ne faites pas un assez bon travail car pour faire de grands changements, vous devez parfois être mal à l'aise, vous devez repousser les limites, vous devez vous sentir comme si vous étiez un peu vulnérable, et nous l'avons fait à coup sûr.
Je pense que si vous êtes vraiment passionné par un projet, vous devez apprendre à connaître les personnes qui vont se dresser sur votre chemin, alors j'espère que vous pourrez travailler avec elles et essayer de changer d'avis. Personne n'aime le changement. J'ai vraiment appris cela au fil des ans et j'ai l'habitude de me retrouver dans des situations où les gens ne sont pas si friands de moi. En fin de compte, j'ai vraiment cru en ce que j'essayais de faire à Huntington. Si je ne l'avais pas fait, je ne me serais pas senti aussi confiant d'aller là-bas en premier lieu.
