Chocolat chaud Frrrozen à Serendipity 3 C'est Colin Cowie's favori endroit pour le dessert quand il veut être indulgent et ne se soucie pas des calories ou des glucides : Serendipity 3 !

À New York, tout le monde se rend à Serendipity 3 sur la 60e rue pour une chose avant tout : le chocolat chaud exclusif Frrrozen du restaurant. La recette d'une simplicité trompeuse a ravi des gens comme Jackie Kennedy, Marilyn Monroe et des millions d'enfants. Et le resto de 50 ans, qui a gardé la recette secrète pendant toutes ces années, a maintenant rendu la boisson accessible à tous avec son mélange de chocolat maison ! Ou, faites-le à partir de zéro en utilisant cette recette !

Sérendipité 3
www.serendipity3.com La maison du poulet et des gaufres de Roscoe Jessica Simpson et Nick Lachey disent qu'ils ont absolument envie des spéciaux dans un lieu de rencontre spécial à Los Angeles: la maison du poulet et des gaufres de Roscoe. Pendant des décennies, le restaurant a attiré une foule de stars !

« Vous pouvez toujours obtenir du bon poulet frit, de la bonne nourriture pour l'âme – de la nourriture du Sud », dit Jessica. « De la nourriture qui met vos hanches sur vous ! »

Poulet et gaufres maison de Roscoe
5006 boul. Ouest Pico
Los Angeles, Californie 90019
(323) 934-4405 Champagne La Grande Dame Rose Dans la grande tradition de Madame Clicquot, la dame la plus célèbre et la plus influente de l'histoire de la Champagne, vient ce fantastique champagne rosé. C'est une autre friandise préférée de Colin Cowie dont il dit qu'il ne peut tout simplement pas vivre sans : le champagne La Grande Dame Rosé de Veuve Clicquot.

Oprah : Oh, je pense que c'est tout simplement divin, ma chérie.

Colin : C'est merveilleux. J'aime tout ce qui est rose dans une bouteille. Surtout quand il y a des bulles dessous !'

Veuve Clicquot
www.veuve-clicquot.com Hickory House Ribs Ce sont les meilleures côtes levées du monde, selon Colin Cowie! Ils viennent d'un endroit appelé Hickory House à Aspen, Colorado.

« Chaque fois que je me rends à l'hôtel, je m'arrête toujours à la Hickory House depuis l'aéroport pour prendre ces côtes levées avant de m'enregistrer. cette délicieux... Ils ne sont vraiment bons que lorsque la sauce coule sur votre visage.

Qu'est-ce qui les rend si délicieux ? 'Je pense qu'ils sont succulents et juteux, moelleux et surchargés de saveur', explique Colin.

Côtes levées maison au noyer
www.hickoryhouseribs.com
(800) 621-RIBS Biscuits aux pépites de chocolat Neiman Marcus Il n'y a rien de mieux que de faire du shopping et de grignoter, dit Colin. Et Neiman Marcus 'a le meilleur cookie aux pépites de chocolat de la planète', dit-il. 'C'est incroyable.'

Neiman Marcus
www.neimanmarcus.com
(800) 756-5784 Truffes au champagne Teuscher Pour garantir que ces divines truffes au champagne sans conservateur soient toujours fraîches, les légendaires chocolatiers de Teuscher envoient chaque semaine un nouveau lot dans leur magasin de Chicago depuis Genève, en Suisse.

Oprah recommande de les mordre très lentement. « Ils font dresser les petits cheveux de ma tête... », dit-elle. « C'est tellement un péché ! »

Teuscher Chocolats de Suisse
www.teuscherchicago.com
900 N. Michigan Ave.
Chicago, IL 60611
(888) 387-2437 Les tacos d'Henry Mary-Kate et Ashley Olsen partagent à peu près tout : la célébrité, la beauté et même une étoile sur le Walk of Fame d'Hollywood. Il n'est donc pas surprenant qu'en matière de nourriture, les deux soient tout à fait d'accord pour dire que les meilleurs tacos au nord de la frontière se trouvent chez Henry's Tacos dans la vallée de San Fernando en Californie.

'Ils ont les tacos à coque dure les plus incroyables que j'aie jamais eu', dit Mary-Kate.

Les tacos d'Henri
11401 Moorpark St.
North Hollywood, Californie 91602
(818) 769-0343 Boulettes de viande de Trattoria Mollie L'été dernier, Oprah s'est rendue chaque jour au Trattoria Mollie's à Santa Barbara, en Californie, pour un repas. La raison? Simple : les boulettes de viande. à : Chaque jour, Oprah s'asseyait à la table devant et commandait trois boulettes de viande et la salade Campagna.

Mollie fait ses fameuses boulettes de viande à la main. Son ingrédient secret : les raisins secs !

Obtenez la recette de Boulettes de dinde Trattoria Mollie's !

Trattoria Mollie
www.tmollie.com
1250, chemin Coast Village
Montecito, Californie 93108 The Cheesecake Factory Chris Rock peut plaisanter sur beaucoup de choses, mais quand il s'agit de son sandwich préféré, il est assez sérieux.

« Le meilleur sandwich que j'aie jamais mangé aux États-Unis est le sandwich aux crevettes et au bacon de The Cheesecake Factory », déclare Chris. « Je sais que cela semble fou. Crevettes et bacon. Incroyable. Ouah.'

Les gens de The Cheesecake Factory disent que c'est la sauce secrète sur les crevettes qui fait de ce sandwich un best-seller !

La fabrique de gâteaux au fromage
www.thecheesecakefactory.com Art Café and Bakery de Margaux Sky C'est le sandwich qui a poussé Oprah à recommencer à manger du pain, et le plus cher qu'elle ait jamais mangé !

Il y a deux ans et demi, Margaux Sky ouvrait l'Art Café and Bakery à San Luis Obispo, en Californie. Sa spécialité : de délicieux sandwichs sur pain maison. Alors que les affaires étaient stables, elle arrivait à peine à joindre les deux bouts. Cet été, elle a décidé de vendre son café.

Sa dernière commande à emporter était pour Oprah, qui était dans la région pour rencontrer Tim Bennett, le président de Harpo Productions et le beau-frère de Margaux. Oprah a pris une bouchée de sandwich au poulet au curry de Margaux et a été terrassée.

Margaux devait signer les papiers pour vendre le café à 9 heures le lendemain matin - à 8 heures, elle a reçu un appel disant qu'Oprah allait aider à maintenir l'entreprise ouverte. 'Je pensais que quelqu'un d'aussi bon ne peut pas être fermé', dit Oprah. « Alors j'ai envoyé un chèque à Margaux, et maintenant elle est de retour aux affaires et cuisine comme une folle ! »

En savoir plus sur le sandwich préféré d'Oprah et obtenir la recette pour le sandwich au poulet au curry de Margaux ! Le nouveau livre de cuisine de Maya Angelou Elle est mondialement connue pour ses œuvres en tant que poète, écrivain, interprète et réalisatrice, mais saviez-vous qu'elle est l'un des chefs préférés d'Oprah jamais ? Un autre des grands talents de Maya Angelou est la cuisine, et après des années à la supplier de compiler un livre de cuisine, Oprah a finalement convaincu Maya de rassembler toutes ses recettes inestimables ! Chaque recette du nouveau livre de cuisine de Maya, Alléluia! La Table d'Accueil , a une histoire de sa vie.

« Certains de mes meilleurs souvenirs sont d'être assise dans la cuisine de Maya en la regardant créer... des plats auxquels on pourrait penser : « Eh bien, si c'est mon dernier repas, ce serait bien », dit Oprah.

Obtenez la recette du dessert préféré absolu d'Oprah de Maya : pudding à la banane . Alicia Keys, lauréate d'un prix de Warmdaddy, est célèbre pour ses chansons émouvantes. Quand il s'agit de nourriture, il n'y a qu'un seul endroit qui fait chanter son cœur : Warmdaddy's à Philadelphie, en Pennsylvanie.

« C'est l'un de mes endroits préférés sur la planète », dit Alicia. « C'est l'endroit le plus cool, car ils ont tout ce blues en direct et vous obtenez de la bonne nourriture soul. Le poisson-chat est mon préféré. Le plus mignon, c'est qu'ils ont ces mugs et c'est vraiment de la vieille école... Alors vous versez tout ce que vous voulez boire dans ces mugs sur lesquels il est écrit 'Warmdaddy's'. C'est l'un de mes endroits préférés pour me détendre à Philly.

Warmdaddy's
www.warmdaddys.com Patates douces Harold et Annette Simmons, chers amis et voisins d'Oprah à Santa Barbara, en Californie, savent combien elle aime patates douces. Il y a quelque temps, ils lui en ont envoyé un tas. 'Ils étaient les meilleures patates douces que j'ai jamais eu », dit Oprah. Il s'avère qu'ils viennent d'une petite ville du Texas appelée Golden, où neuf agriculteurs de patates douces, pour la plupart des agriculteurs de troisième génération, récoltent environ deux millions de livres de patates chaque année !

Les patates douces sont si populaires dans cette petite ville de 150 habitants qu'elles ont même leur propre journée spéciale. Cela commence par un défilé et se poursuit avec des jeux en famille - ils ont même un plat où tout est cuisiné avec des patates douces ! Mais le point culminant du festival de la patate douce est la vente aux enchères, qui permet de récolter des fonds pour les familles nécessiteuses locales.

Patates douces dorées
www.goldensweetpotatoes.com
903-765-2444 La nourriture réconfortante préférée de Colin Cowie La nourriture réconfortante préférée de Colin est un sandwich au fromage grillé au poulet grillé !

« J'adore ça », dit-il. — C'est fait avec du pain d'Ézéchiel. C'est le pain à faible teneur en glucides, donc il n'y a pas de culpabilité avec ça, donc vous pouvez vraiment être à l'aise.

Et pour s'assurer que notre invités laissé confortablement, le toujours gracieux Colin a composé des sacs cadeaux pour tous nos invités dans le public ! Tout le monde a reçu des truffes au champagne de Teuscher Chocolates of Switzerland, des cookies aux pépites de chocolat de Neiman Marcus, du champagne La Grande Dame Rosé de Veuve Clicquot, une bouteille de sauce barbecue Hickory House, des patates douces dorées et un exemplaire du livre de cuisine de Maya Angelou, Alléluia! La Table d'Accueil .

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